Kayaki – Central Embassy

Japanese Seafood Grill 🇯🇵

RESTAURANTTHAILANDCASUAL

3/16/20261 min read

รีวิว Kayaki Central Embassy Review
รีวิว Kayaki Central Embassy Review

Kayaki เป็นร้านที่ผมเห็นมานานตั้งแต่เปิดสาขาแรกที่ Yard 49 แต่ก็ยังไม่ได้มีโอกาสไปลองสักที จนกระทั่งร้านมาเปิดที่ Central Embassy ถึงได้แวะมาลองกับเค้ากันบ้าง

ร้านนี้อยู่ในเครือเดียวกับ Kanori นั่นเอง

ซึ่งพูดตรงๆ เลยว่า หลังๆ ผมกิน Kanori ค่อนข้างบ่อย เพราะมันช่วย ประหยัดเงินจากการกิน Omakase ไปได้เยอะมาก

พอมี Kayaki เลยอยากมาลองดูว่าร้านสไตล์ Japanese Seafood Grill ของเครือนี้จะทำออกมาเป็นยังไง 🍣

คอนเซ็ปต์ร้าน & ภาพรวม

Kayaki เป็นร้าน Japanese Seafood Grill ที่เน้นความคุ้มค่า แบบชัดเจนมาก

ไม่ได้เป็นโอมากาเสะเต็มรูปแบบ แต่เป็น Casual Japanese Dining คุณภาพดีในราคาที่จับต้องง่าย

เหมาะกับคนที่อยากกินปลาดีๆ โดยไม่ต้องจ่ายหลักหลายพันทุกครั้ง

สาขา Central Embassy บรรยากาศค่อนข้างสบายๆ

นั่งกินง่าย ไม่ทางการมาก เหมาะกับมื้อสบายๆ หลังเลิกงาน

เมนูที่ได้ทาน Kaiyo Set – 1,290++

ในเซ็ทจะมี Seafood หลายชนิดโดยจะมีทั้ง Chutoro / Hotate / Akami / Aka Ebi / Salmon / Ika / Madai

เซ็ท Kaiyo เป็นเซ็ทกลางของร้าน แต่พูดตรงๆ เลยว่า

ผู้ชายอย่างผมกินแล้วยังอิ่มจุกๆ

ในเซ็ทจะมี

• Japanese Rice

• Sesame Salad

• Miso Soup

• Granita (Matcha หรือ Yuzu)

ปลาทุกคำทำออกมาได้ดีเลย สดและบาลานซ์ดี

รสชาติไม่ได้หวือหวา แต่กินง่ายและอร่อยทุกคำ

สิ่งที่ผมชอบมากเป็นพิเศษคือ ข้าวญี่ปุ่นของร้าน

หุงมา texture ดีมาก หอมและไม่แฉะ ทำให้โดยรวมออกมาดีขึ้นเยอะ

Signature Dish

Toro Bomb – 990++

Chutoro / Uni / Ika

เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่หลายคนสั่งกัน

เป็นคำที่รวม Chutoro + Uni + Ika ไว้ด้วยกัน

รสชาติค่อนข้างเข้มข้น มัน นัว และมี texture หลายชั้น

ถ้าอัพเกรดจาก Akami ในเซ็ท จะจ่ายเพิ่มเพียง 690++

ถือว่าคุ้มและน่าลองมาก

🧾 สรุปแบบไม่อ้อมค้อม

เป็นมื้อที่ ประทับใจเกินคาด

แค่คนละประมาณ 1,000 กว่าบาท

ก็ได้กินปลาดี อิ่มจริง และคุณภาพถือว่าทำได้ดีมาก

ช่วงหลังๆ ร้านอาหารหลายๆร้านในไทย Overpriced มาก

กินนิดหน่อย กลายเป็นจบคนละ 3,000–4,000 บาทแบบไม่รู้ตัว

แต่ Kayaki ทำให้รู้สึกว่า

ราคากับคุณภาพมันไปด้วยกันได้จริง

ไม่แปลกใจเลยว่าทำไม ร้านในเครือ Kanori ถึงประสบความสำเร็จมาก

LuxTidPro says

⭐ Taste: 8/10

💰 Value for Money: 10/10

🌿 Ambience: 7.5/10

✨ Overall: 8.5/10

📍 Kayaki – Central Embassy

🕚 11:00-22:00

📞 098-695-6628

🚗 จอดรถ: Central Embassy Parking

Review: Kayaki - Central Embassy

จองเที่ยวกับ Trip ราคาดี ส่วนลดเพียบ
Book Now

Honest Luxury Travel & Lifestyle Reviews

https://www.luxtidpro.com

Gallery