Amandayan - Deluxe Suite

แลนด์มาร์กระดับไอคอนของลี่เจียง โรงแรมที่ดีที่สุดของเมืองนี้

CHINA

2/23/20261 min read

บนเนินเขา Lion Hill ที่มองเห็นหลังคากระเบื้องของเมืองโบราณอายุ 800 ปีทอดยาวสุดสายตา มีรีสอร์ทหนึ่งที่กลายเป็นภาพจำของลี่เจียงไปแล้ว — Amandayan

Amandayan คือการตีความสถาปัตยกรรมแบบ Naxi ผ่านสายตา Aman โครงสร้างไม้สีเข้ม ลานคอร์ตยาร์ดเปิดรับแสง ภูเขาหิมะมังกรหยกเป็นฉากหลัง และความเงียบที่โอบล้อมทุกอย่างไว้

ที่นี่ไม่ได้พยายามจะหวือหวา แต่ใช้ “พื้นที่” และ “วิว” เป็นพระเอก

ทุกมุมเหมือนถูกวางเฟรมไว้แล้วเรียบร้อย มองไปทางไหนก็เห็นเส้นสายหลังคาเมืองเก่าตัดกับแนวภูเขา เป็นความรู้สึกที่ทั้งยิ่งใหญ่และสงบในเวลาเดียวกัน

และนั่นคือเหตุผลว่าทำไม Amandayan ถึงไม่ใช่แค่โรงแรม แต่เป็นแลนด์มาร์กของลี่เจียงอย่างแท้จริง

✨ ความพิเศษของ Amandayan

Amandayan เปิดเมื่อปี 2015 ออกแบบโดย Ed Tuttle ดีไซน์ได้แรงบันดาลใจจากสถาปัตยกรรมชาว Naxi ทุกอาคารสร้างใหม่แต่ทำให้กลมกลืนกับเมืองเก่าอย่างแนบเนียน

โลเคชันคือจุดแข็งของที่นี่จริง ๆ

เดินลงไปโซนเมืองเก่าใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที แต่พอกลับขึ้นมาอยู่ในรีสอร์ท บรรยากาศก็เปลี่ยนเป็นอีกโลกหนึ่ง เงียบ สงบ และเป็นส่วนตัว

ที่สำคัญคือได้วิวหลังคากระเบื้องของเมืองเก่าแบบพาโนรามาเต็มตา

ในพื้นที่ยังมี Wenchang Palace ศาลเจ้าอายุ 300 ปี อยู่ภายในรีสอร์ท ซึ่งเปิดให้คนภายนอกเข้าชมช่วงกลางวัน ทำให้ที่นี่มีมิติทางประวัติศาสตร์จริงๆ ไม่ได้เป็นแค่รีสอร์ทสวยๆ

ทั้งรีสอร์ทมีเพียง 34 ห้อง + 1 วิลล่า ความเป็นส่วนตัวสูงมากตามมาตรฐาน Aman

🛏 ห้องที่เราเข้าพัก

เราจอง Courtyard Suite และได้รับการอัพเกรดเป็น Deluxe Suite ซึ่งอยู่บนชั้น 2 จะได้วิวที่ดีกว่า

ขนาด 72 ตร.ม. Layout เหมือนกันทุกห้อง ต่างกันที่ตำแหน่งและวิว

ดีเทลที่ชอบ:

• โซฟาขนาดใหญ่ แยกโซนนั่งเล่นชัด

• ฉากไม้ฉลุลายจีน งานละเอียดมาก แสงแดดลอดแล้วสวยมาก

• Minibar (ไม่มีแอลกอฮอล์) รวมในค่าห้อง

• มีชุดชงชาแบบจริงจัง

• ห้องน้ำแยกอ่างกลาง ห้องอาบน้ำ และห้องส้วมชัดเจน

อากาศลี่เจียงค่อนข้างแห้ง ตื่นเช้ามาจะรู้สึกแห้งคอ แนะนำให้ขอ humidifier จากโรงแรม

💰 ราคา

• Courtyard Suite ราคาประมาณ 30,000 บาท

• ได้อัพเกรดเป็นห้อง Deluxe Suite ราคาประมาณ 35,000 บาท

• รวมอาหารเช้า A la Carte

• รถรับส่งสนามบินหรือสถานีรถไฟ ไป–กลับ 2 ขา

รถรับส่งของโรงแรมใช้ Mercedes-Benz นั่งสบายมาก การบริการมาตรฐาน Aman ชัดเจน

🚗 การเดินทาง

• บินตรงจากกรุงเทพฯ ~2.5 ชม.

• ไม่ต้องทำวีซ่า

• จากสนามบิน ~45 นาที

• จาก Lijiang Station ~30 นาที

แนะนำให้ใช้รถโรงแรมสะดวกที่สุด

🍽 ร้านอาหารภายในโรงแรม

Man Yi Xuan

แต่ต้องบอกตามตรงว่า

อาหารที่นี่อร่อยมาก เมื่อเทียบกับ Aman หลายประเทศที่เคยไป

เมนูที่ประทับใจจริง ๆ

• Crispy Pork Belly with Puer Tea Leaves

หมูกรอบคือกรอบจริง หนังบาง กรอบแบบไม่แข็ง กลิ่นใบชา Pu’er ช่วยตัดเลี่ยนดีมาก

• Braised Mountain Black Mutton with Morel

จานนี้ตอนแรกแปลกนิดหน่อย รสชาติไม่ใช่แนวที่คุ้น แต่กินไปแล้วกลับอร่อยเฉย เนื้อแกะไม่มีกลิ่นแรง

• Naxi Baked Rice in Copper with Ham, Potato & Green Beans

จานนี้ถูกปากมาก ข้าวอบหม้อทองแดง หอม เค็มมันกำลังดี เป็นจานที่อยากสั่งซ้ำ

วิวจากห้องอาหาร ถ้าวันฟ้าเปิด จะเห็นภูเขาหิมะมังกรหยกเต็ม ๆ เป็นหนึ่งในวิวที่สวยที่สุดของรีสอร์ทเลย

The Lounge (อาหารเช้า)

The Lounge อยู่คนละฝั่งกับ Man Yi Xuan บรรยากาศโปร่ง โล่ง มองเห็นสวนและวิวเมืองเก่า

อาหารเช้ามีทั้ง

• จีน

• ยูนนานท้องถิ่น

• ทิเบตบางเมนู

• และอาหารนานาชาติ

พูดตรง ๆ ว่าอาหาร Local บางอย่างเราทานไม่ค่อยเป็น เลยอาจจะยังไม่ถูกปากเท่าไหร่

แต่ข้อดีคือ

มีตัวเลือกแบบ Western เช่น ไข่แบบต่าง ๆ ขนมปัง ผลไม้ ซีเรียล กาแฟดีใช้ได้

เมนูเส้นยูนนานรสชาติเข้มข้นดี ส่วนเมนูธัญพืชและของท้องถิ่นถือว่าดีต่อสุขภาพมาก

โดยรวมไม่ได้ว้าวที่สุดในเครือ Aman ที่เคยไป แต่ก็มีตัวเลือกเพียงพอและคุณภาพวัตถุดิบดี

The Tea House

ที่นี่เป็นทั้ง Tea House และบาร์ในตัว

ช่วงกลางวันเหมาะกับ Afternoon Tea

ช่วงเย็นบรรยากาศจะเปลี่ยนเป็นบาร์เงียบๆ วิวเมืองเก่า

แนะนำให้ลอง ไวน์ local จากยูนนาน

รสชาติดีกว่าที่คิด และราคาไม่แรง

ช่วงปีใหม่ที่เราไป

มีกิจกรรมรอบกองไฟ ราคา 488 หยวนต่อคน

• ได้ 2 drinks

• Canapé ไม่อั้น

• มีกิจกรรมรอบกองไฟทั้งคืน

จะเข้าร่วมหรือไม่ก็ได้ ไม่บังคับ

🧘 Facilities

The Spa

ห้องทรีตเมนต์กว้าง เงียบมาก การนวดเป็นสไตล์จีนผสม Aman ไม่ใช่แนวรีบๆ เป็นการนวดที่ช้าและเน้นแรงกดลึก

The Pool

สระ Outdoor อุณหภูมิประมาณ 28°C ถือว่าหายากมากในเขตเมืองเก่า ลี่เจียงอากาศเย็นแต่ยังว่ายได้สบาย

Gym & Yoga Room

อุปกรณ์ TechnoGym ครบ ขนาดไม่ใหญ่แต่ไม่อึดอัด

Private Theatre

โรงหนังส่วนตัวจริงจังมาก ห้องสวย ระบบเสียงดี

The Library

เป็นมุมที่เราชอบมาก เงียบ อบอุ่น เหมาะกับนั่งอ่านหนังสือหรือทำงาน

View Pavilion

นี่คือจุดชมวิวเมืองเก่าที่สวยที่สุดของลี่เจียงแบบไม่ต้องแย่งใคร

เหมาะมากกับ Afternoon Tea

ราคาชุดละ 1,288 หยวน

วิวหลังคาเมืองเก่าไล่ระดับไปจนถึงภูเขาหิมะ เป็นมุมที่เข้าใจเลยว่าทำไมคนถึงยอมจ่ายเพื่อประสบการณ์นี้

📝 Things to Know

• เมืองสูง 2,400 เมตร วันแรกอาจเหนื่อยง่าย

• อากาศแห้งมาก

• ห้องชั้นบนวิวดี แต่บางคืนอาจมีเสียงจากเมืองเก่า

• ถ้ามาฤดูเห็ด (ก.ค.) อาหารจะมีเมนูพิเศษหลายอย่าง ควรลอง Hot Pot

💡 Pro Tips

• จองผ่าน Amex FHC เพื่อรับ Credit 100 USD และ Late Checkout 4pm

• ถ้าวันฟ้าเปิด รีบไป View Pavilion ตอนเช้า

• ลองไวน์ Local ที่ Tea House ราคาดีและรสชาติดีมากๆ

• เผื่อเวลาเดินเมืองเก่าอย่างน้อยครึ่งวัน

Amandayan ไม่ใช่ Aman ที่หวือหวา แต่เป็น Aman ที่มีบริบท มีเรื่องเล่า และมีวิวที่หาไม่ได้จากที่อื่น ถ้าอยากได้จีนที่สงบ สวย และไม่วุ่นวาย พร้อมมาตรฐานบริการแบบ Aman ที่นี่คือหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดในยูนนานครับ