Zannier Phum Baitang Siem Reap

🛖 Zannier Hotels Phum Baitang, Siem Reap

ช่วงนี้กระแสเขมรมาแรง ขอหน่อยละกัน วันนี้จะมารีวิว “The Green Village” แห่งเสียมราฐ ที่จะพาเราย้อนเวลากลับไปสู่หมู่บ้านเขมรโบราณ

🌍 ก่อนจะไปถึงตัวรีสอร์ต ขอเล่าถึง “Zannier Hotels” สักนิด

ในขณะที่โลกของโรงแรมหรูเต็มไปด้วยกระจกใสและวัสดุเงาวับ เครือเล็กๆ อย่าง Zannier Hotels กลับเลือกที่จะออกแบบไปในแนวทางเรียบง่ายโดยอิงกับวัฒนธรรมท้องถิ่น

ก่อตั้งโดย Arnaud Zannier นักธุรกิจชาวฝรั่งเศสผู้หลงใหลในความ “understated luxury” โรงแรมแต่ละแห่งในเครือนี้ถูกออกแบบให้กลมกลืนกับภูมิประเทศ วัสดุธรรมชาติ และวิถีชีวิตดั้งเดิม ไม่วิ่งตามเทรนด์ แต่คัดสรรทุกอย่างอย่างมีจิตวิญญาณ

Zannier ไม่เลือกโลเคชันเมืองใหญ่ แต่ไปในที่แปลกใหม่ เช่น:

• Le Chalet ใน Megève – โรงแรมสไตล์ชาเลต์บนเทือกเขาแอลป์

• Sonop และ Omaanda ใน Namibia – กลางทะเลทรายแอฟริกา

• Bãi San Hô ใน Vietnam – อ่าวเงียบๆ ที่ยังไม่พลุกพล่าน

และอีกหนึ่งในผลงานที่สวยและสมบูรณ์ที่สุดของเครือนี้ก็คือ… Phum Baitang หรือที่แปลตรงตัวว่า “หมู่บ้านสีเขียว”

(Vietnam และ Namibia คืออีก 2 ที่ๆอยากไปลองเข้าพักมากๆครับ เห็นในรูปคือสวยสุดๆ)

✨ ความพิเศษของ Zannier Hotels Phum Baitang

• ตั้งอยู่ห่างจากใจกลางเสียมราฐเพียงไม่กี่นาที แต่เมื่อผ่านประตูเข้าไป เหมือนหลุดเข้าไปในโลกอีกใบ

• รีสอร์ตสร้างแบบจำลอง “หมู่บ้านเขมรโบราณ” ที่กลมกลืนกับธรรมชาติทุกตารางเมตร มีต้นข้าว ทุ่งนา และบ้านยกใต้ถุนไม้แท้ๆ

• ทุกห้องใช้วัสดุพื้นบ้าน ไม่ว่าจะเป็นไม้ไผ่ หญ้าคา ดิน และผ้าเขมรทอมือ

• พนักงานน่ารักมากๆครับ พอรู้ว่าเราเป็นคนไทย ดูแลเราเหมือนแขกบ้านใกล้เรือนเคียง

• มีความสมดุลระหว่าง “วัฒนธรรม” และ “คอนเซ็ปต์ลักชัวรี” ที่น้อยแบรนด์จะทำได้ดีขนาดนี้

🛏 ประเภทห้องพัก

Phum Baitang มีห้องพักทั้งหมด 45 หลัง แบ่งเป็น 2 ประเภทหลัก:

1. Terrace Villas (25 หลัง)

• พื้นที่กว้าง 130 ตร.ม.

• มีระเบียงชมวิวทุ่งนา

• เหมาะกับคนที่อยากใกล้ชิดธรรมชาติแบบเต็มๆ

2. Pool Villas (20 หลัง)

• ขนาดห้องเท่ากัน แต่มีสระว่ายน้ำส่วนตัว

• มีความเป็นส่วนตัวสูง เหมาะกับคู่รักหรือสายรีชาร์จ

• ดีไซน์ยังคงกลิ่นอายพื้นบ้าน แต่ฟังก์ชันครบครัน

ส่วนตัวคิดว่า Terrace villas จะวิวดีกว่าและมีที่นั่งชมวิวสบายๆ ส่วน Pool Villas จะเน้นสระส่วนตัวมากกว่า ทุกหลังตกแต่งด้วยของพื้นเมืองแท้ๆ แต่สิ่งอำนวยความสะดวกระดับ 5 ดาวเต็มที่

💰 ราคา

เราเข้าพักช่วงเดือนเมษา Pool Villas ราคาประมาณคืนละ 15,000 บาท

🚗 การเดินทาง

• จากสนามบินไปรีสอร์ตใช้เวลาประมาณ 50 นาทีโดยรถยนต์

• โรงแรมมีบริการรถ Ranger Rover รับส่งแบบส่วนตัว (เสียค่าใช้จ่าย)

🍽️ ร้านอาหารภายในรีสอร์ท

1. Hang Bay

• เสิร์ฟอาหารเขมรระดับ Fine Dining

• ตกแต่งแบบร่วมสมัยด้วยโทนมืดและแสงไฟอบอุ่น

• เหมาะกับดินเนอร์มื้อพิเศษที่อยากสัมผัสรสชาติกัมพูชาอย่างลึกซึ้ง

• วิวพระอาทิตย์ตกเหนือทุ่งนาสวยมาก

• เหมาะกับดินเนอร์แบบเรียบหรู

2. Bay Phsar & Pool Bar

• ตั้งอยู่ใกล้สระว่ายน้ำ

• Pool Bar เสิร์ฟอาหารแนวตะวันตกและอาหารเบาๆ ตลอดวัน เมนูมีทั้งพาสต้า เบอร์เกอร์ สลัด และของว่างในสไตล์รีสอร์ตหรู

• Bay Phsar เสิร์ฟอาหารเขมรแบบดั้งเดิม โดยใช้วัตถุดิบปลูกเองในสวนของรีสอร์ต

• บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับนั่งพักกลางวันหรือนั่งจิบค็อกเทลตอนเย็น

3. Sunset Lounge

• บรรยากาศย้อนยุคในเรือนไม้แบบโคโลเนียล

• มีไวน์และซิการ์จากทั่วโลก พร้อมค็อกเทลสูตรพิเศษ

• จุดที่เหมาะสำหรับนั่งดูพระอาทิตย์ตกก่อนไปดินเนอร์

🧘 Facilities

• สระว่ายน้ำส่วนกลาง: ขนาดใหญ่ วิวทุ่งนาและต้นตาล สระที่นี่ใหญ่มากเปิดโล่งรับแดดเต็มที่แต่กลับสวยจับใจ

• Spa Temple: สปาแบบเขมรโบราณในเรือนไม้ หินเก่า ใช้น้ำมันและสมุนไพรท้องถิ่น

• Yoga Pavilion: มีคลาสฟรีตอนเช้า วิวพระอาทิตย์ขึ้น

• Kids Club & Organic Garden สำหรับครอบครัว

📝 Things to know

• แขกส่วนมากจะมาจาก US & Europe อย่างที่บอกคนเอเซียอาจจะไม่ค่อยคุ้นเคยกับเครือนี้ นานๆทีจะมีมาพักเค้าเลยดูแลเราดีมาก

• โรงแรมค่อยข้างใหญ่ แต่มีให้ยืมจักรยานขี่เล่นรอบๆ

• เหมาะกับคนที่รักความสงบ ไม่เหมาะกับสายปาร์ตี้

• ราคาอาหารและเครื่องดื่มค่อนข้างแรง พอๆกับโรงแรมท็อปๆในไทย

💡 Pro Tips

• ช่วงที่ข้าวเขียวสุดและสวยที่สุดคือ เดือนสิงหาคม – ต้นพฤศจิกายน แต่ตอนเราไปเดือนเมษาก็สวยมากๆแล้ว

• หากจะจองดินเนอร์แนะนำจองโต๊ะริมระเบียงของ Hang Bay ล่วงหน้า โดยเฉพาะตอนพระอาทิตย์ตก แสงดีสุดๆ

• Sunset Lounge มีที่นั่ง Outdoor ไม่มากแนะนำให้รีบไปจอง

• ส่วนตัวเครือไหนไม่มีสถานะแอดจองกับ Trip ตลอดครับ ราคาดี Customer service ติดต่อไม่ยาก

📌 ทางไปจอง https://www.trip.com/t/X56oFOfeGQ2

หากคุณกำลังมองหาที่พักที่ทำให้ “รู้สึกถึงประเทศนั้นจริงๆ” โดยไม่ต้องละทิ้งความสบาย Phum Baitang คือโรงแรมที่มีทั้งจิตวิญญาณและความลักชัวรีในคราวเดียวกัน

Gallery