Caleō at The Ritz Carlton Bangkok
Classic Cocktail / Legendary Clubs / Best Hotel Bar Vibes
THAILAND
9/12/20251 min read


Caleō – The Ritz-Carlton, Bangkok
Classic Cocktail / Legendary Clubs / Best Hotel Bar Vibes
เหตุเกิดจากเพื่อนสายดื่มตัวจริงชวนไปลองบาร์ใหม่ที่เขาบอกว่า “วิวดีสุดในกรุงเทพ” พอได้ยินว่าอยู่ชั้น Lobby ของ The Ritz-Carlton, Bangkok ก็ไม่รอช้า บอกเลยว่าที่นี่ไม่ใช่แค่สวย แต่คือเค้ามีเรื่องเล่าในทุกๆแก้ว
☀️ Daytime – Afternoon Tea
ตอนกลางวันบรรยากาศจะกลายเป็นอีกโลกหนึ่ง เพราะเปิดให้บริการ Afternoon Tea พร้อมวิวสวนเต็มตา คนจะแน่นมากๆ แนะนำให้จองล่วงหน้า ไม่งั้นอาจไม่ได้ที่นั่งวิวสวน
🍸 Nighttime – Cocktail with Stories
ชื่อ “Caleō” มาจากภาษาละติน แปลว่า ร้อนม, อบอุ่น ซึ่งถูกถ่ายทอดลงในเมนูค็อกเทลผ่านแรงบันดาลใจจาก Legendary Social Clubs ระดับโลก ทั้งของจริงและจากหนังดัง ที่ถูกตีความใหม่แบบจัดเต็มโดย Ewen Ledan (อดีตหัวหน้าบาร์ The American Bar, Savoy London) และทีม นำโดย คุณจิ๊บ – นักรบ คล้ายจินดา
📜 Signature Cocktails ชื่อดังของที่นี่
The Pegu Club
แรงบันดาลใจ: Yangon Gentlemen’s Club, 1871
ส่วนผสม: London Dry Gin, toasted sesame, cassia, black tea, orange curacao
รสชาติ: เปิดค่ำคืนด้วยฟีลสดชื่น คลาสสิก แฝงกลิ่นงาคั่วและชาดำ ละมุนมาก
Midnight in Morocco
แรงบันดาลใจ: Casablanca Nights
ส่วนผสม: espresso liqueur, café aux epices cordial, cognac, cold brew, Mekhong rum
รสชาติ: เข้มข้น คาราเมล กาแฟคั่ว หอมเครื่องเทศแบบโรแมนติก เหมาะปิดท้ายดึกๆ
Blue Gardens Martini
แรงบันดาลใจ: The Tuxedo Club, New York, 1886
ส่วนผสม: Thai gin, olive oil vodka, dry vermouth, cocchi americano, orange bitters, celery bitters
รสชาติ: สมดุลเพอร์เฟกต์ กลิ่นอโรมาติกซับซ้อนแต่ดื่มง่าย เหมือนใส่ทักซิโด้แล้วไปปาร์ตี้ริมสวน
Rick’s Gimlet Flight
แรงบันดาลใจ: Rick’s Café Americain, Casablanca, 1942
ฟีล: เสิร์ฟให้ลอง 3 แบบ France / Portugal / Morocco สาย Gin ห้ามพลาด
🍗 อาหารก็ไม่ธรรมดา
ไก่วิงส์คือที่สุดของที่สุด — หนังกรอบ เนื้อชุ่ม รสจัดแต่บาลานซ์พอดี
🚬 Cigar Room
ใครอยากได้ความเป็นส่วนตัวหรือสูบซิการ์ ที่นี่มีห้องแยกไว้ให้ บรรยากาศสงบหรู
🧾 สรุปแบบไม่อ้อมค้อม
Caleō คือ Hotel Bar ที่ตั้งมาตรฐานสูงทั้งเรื่องวิว รสชาติ และเรื่องราวในแก้วแต่ละใบ เหมาะกับคนที่อยากดื่ม Cocktail เจ๋งๆดังๆทั่วโลก
• เหมาะกับสายดื่มจริงจัง ชอบความสนุก ค็อกเทลที่นี่หลากหลายจริงๆ
• สมาชิก Marriott มีส่วนลดด้วยนะ
• มุมถ่ายรูปเยอะ ทั้งกลางวันและกลางคืน
📍 The Ritz-Carlton, Bangkok (Lobby Level)
🕚 เวลาเปิด: 09:00 – 24:00 น.
📞 โทร: 02-180-7799
🚗 ที่จอดรถ: มี Valet Parking
Gallery
















